观摩会在肥西县安徽杰与祥水产养殖有限公司举行，该公司是肥西县科技赋能渔业发展典范，拥有核心产业稻鳖综合种养720亩，年亩产优质水稻1800斤(再生稻)，主要在中华鳖苗种繁育、生态龟鳖产业化、稻鳖综合种养等方面开展技术攻关和创新生产。

　　肥西县的渔业发展硕果累累，肥西县将继续坚持科技与生态并重，打造现代渔业发展新样板，为乡村振兴贡献力量。(晏小凤 文/图)返回搜狐，查看更多

　　整个观摩会分为渔业发展介绍区、美食品鉴区和企业展览区。在了解完合肥市及肥西县渔业发展概况及安徽杰与祥水产养殖有限公司发展情况后，与会人员便前往美食品鉴区品尝肥西特色美食。肥西大米制成的手工锅巴、绿全糖猕猴桃、丰乐酱干、飞菲小龙虾、太秋甜柿……琳琅满目的美食吸引了所有人的目光，大家纷纷打卡品尝，对肥西的特色美食赞不绝口!

　　10月22日，全国渔业科技工作座谈会暨国家渔业科技创新联盟2024年度工作会议在合肥召开，肥西县作为会议现场观摩地之一，凭借先进的渔业科技实力，成为这场全国会议的焦点。

　　在观摩会现场，还有很多肥西企业的风采让人瞩目。其中，红嘉观赏鱼以其独特的养殖技术和精美观赏价值吸引了众多目光；达维水产的鳜鱼繁育和饲料驯化，展示了企业在渔业科技创新方面的成果；万丰稻虾米则以其绿色无污染的种植技术和丰富的营养价值，充分体现了肥西渔业高质量发展的科技实力。这些企业纷纷亮相，无不彰显了肥西渔业的技术进步。

　　近年来，肥西县依托水资源优势，着力打造集绿色养殖、休闲文旅、水产品加工销售于一体的全产业链条，走出一条科技与生态并重、质量与效益兼具的现代渔业发展之路。全县现有养殖水面10.5万亩(其中池塘养殖6.8万亩)，水产品年产量约4.3万吨，渔业总产值达24.3亿元，荣获全国平安渔业示范县、全省水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”先进集体等称号。

　　肥西县坚持生态兴渔，推动绿色发展，已完成7260亩绿色养殖池塘改造，建立28个尾水处理技术示范基地，实现养殖尾水处理达标排放率100%。同时，推广稻渔综合种养，累计发展稻渔综合种养面积20.6万亩，创建国家级稻渔综合种养示范场2家、国家级农业标准化示范区1家。聚焦科技强渔，优化水产种苗繁育，深化产学研用结合，推动渔业企业数字化改造。此外，着力延链富渔，培育渔业品牌，推进渔旅融合，全县渔业领域累计培育绿色食品、有机农产品24个，“皖美农品”产品品牌2个，创建86家休闲渔业示范基地，并发展水产品加工产业，年产值达3500万余元。